Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 24.5.2016

 
 

Хрустящий шоколадный тарт (из книги «3 шоколада» Себастьена Серво)

Хрустящий шоколадный тарт (из книги «3 шоколада» Себастьена Серво)

Рецепт из книги из книги «3 шоколада» Себастьена Серво. Я на этот тарт сразу глаз положила, когда кн...

 
 

Реклама

 
 
 
 

Рецепты для пикника

 
 
 
 

 
 

Тушеная говядина с картофелем


Тушеная говядина с картофелем

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • говядина - 300г
  • соль, перец - по вкусу
  • картофель - 400г
  • лук репчатый - 2 шт.
  • сливочное масло - 2 ст.л.
  • сметана - 4 ст.л.
  • мука - 1 ч.л.
 
 

Чтобы приготовить Тушеная говядина с картофелем необходимо:

Мясо нарезать порционными кусками, отбить, посыпать солью и перцем и поставить в холодильник на 2 часа.

Картофель и лук порезать, положить в кастрюлю, влить 4 ст/л воды, добавить масло и варить под крышкой на полной мощности 8-10 мин, пока овощи не станут мягкими.

Положить в кастрюлю мясо, посыпать его сверху измельченным лавр. листом, влить 2 ст.л. воды и тушить, накрыв, 15-20 мин, пока не станет мягким.

Сметану смешать с мукой, посолить, залить мясо и тушить еще 6-8 мин.


фото-рецепты по шагам
6 фото
4 фото
5 фото
7 фото
Миланесы с сыром и печёным перцем Мясо, запеченное с киви Говядина с картошкой в пиве Говядина по-бургундски (Boeuf bourguignon)
 
 
 
 

реклама

 
 
 
 
Еще рецепты раздела...
Мясо с баклажанами и аджикой

Говядину вымыть, обсушить, нарезать на небольшие кусочки. Посолить, поперчить, сдобрить специями. На сковороде разогреть масло, выложить кусочки мяса

Говядина в пикантном соусе

Поместите черный перец горошком в ступку или в кухонный комбайн. Измельчите. Мясо смажьте оливковым маслом, подсолите и обваляйте в перце. Заверните м

Бефстроганов из говядины с брусникой

Мясо нарежьте на тонкие полосками 5х1 см. Обжарить на масле тонко нарезанный лук до золотистого цвета. Добавить к нему полоски говядины и жарить окол

Телятина мерано

Мясо солят, одну сторону посыпают перцем и измельченной лимонной цедрой, посередине пласта помещают половинку подсоленной почки (жир не удаляют), обер

 
 

Реклама

 
   
 

Голосование

 
 

У вас на кухне есть духовка?

Да, есть
Нет, нету
У меня печка

 
 

Реклама