Готовим.РУ Готовим.РУ

Подпишись на новую рассылку


Ваш емайл*:
OK
 
- 2-3 раза в неделю
- Без лишней рекламы
- 5-10 фото-рецептов
- Быстрая отписка

Новинка 17.11.2017




Рецепты из тыквы

Тушеная говядина с картофелем


Тушеная говядина с картофелем
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: холодильник, микроволновка, кастрюля
  • Техники: тушение, варка
  • Для рецепта говядины вам потребуется:

    • говядина - 300г
    • соль, перец - по вкусу
    • картофель - 400г
    • лук репчатый - 2 шт.
    • сливочное масло - 2 ст.л.
    • сметана - 4 ст.л.
    • мука - 1 ч.л.

    Рецепт приготовления говядины:

    Мясо нарезать порционными кусками, отбить, посыпать солью и перцем и поставить в холодильник на 2 часа.

    Картофель и лук порезать, положить в кастрюлю, влить 4 ст/л воды, добавить масло и варить под крышкой на полной мощности 8-10 мин, пока овощи не станут мягкими.

    Положить в кастрюлю мясо, посыпать его сверху измельченным лавр. листом, влить 2 ст.л. воды и тушить, накрыв, 15-20 мин, пока не станет мягким.

    Сметану смешать с мукой, посолить, залить мясо и тушить еще 6-8 мин.


    реклама



    Голосование