Говядина рубленая, тушенная с хреном
Для рецепта вам потребуется:
- фарш говяжий - 1.8кг
- хрен (тертый корень) - 150г
- горчица (готовая) - 60г
- сухари панировочные - 300г
- масло сливочное - 120г
- бульон мясной - 1/2 стакана
- перец черный (молотый), соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Говядина рубленая, тушенная с хреном необходимо...
Фарш посолите, поперчите, слегка разведите водой. Из подготовленного фарша сформуйте котлеты.
Хрен смешайте с горчицей и сухарями. Запанируйте в приготовленной смеси котлеты и обжарьте их на масле. Затем влейте бульон и, накрыв крышкой, доведите до готовности. Гарнируйте жареным картофелем.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
5 фото
4 фото
7 фото
реклама
