Говядина с айвой и тыквой
Для рецепта вам потребуется:
- говядина - 1кг
- жир - 4-5 ст.л.
- лук репчатый - 2 шт.
- айва - 1 шт.
- тыква - по вкусу
- уксус - 1 ч.л.
- сахар - 1 ч.л.
- корица - 1/2 ч.л.
- вода - 1 л
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Говядина с айвой и тыквой необходимо...
Нарезать говядину кусочками. Овощи очистить. Мелко нарезать лук. Нарезать кубиками айву и тыкву.
Растопить в сотейнике жир и припустить лук. Затем выложить мясо и обжарить до зарумянивания со всех сторон. Добавив айву и тыкву, влить уксус и приправить корицей, солью и сахаром. Перемешав, влить в сотейник воду и тушить около 2 часов на небольшом огне.
Готовую говядину с айвой и тыквой разложить в порционные тарелки и подать на стол.
средний балл: 5.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
4 фото
5 фото
4 фото
7 фото
реклама
