Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Бифштексы с тушеными в сметанном соусе овощами по-уральски


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: тушение, жарка, варка, маринование
  • Для рецепта вам потребуется:

    • говядина (вырезка) - 700г
    • перец сладкий - 2 шт.
    • огурцы (маринованные) - 3 шт.
    • сливки - 1/2 стакана
    • сметана - 1/2 стакана
    • томат-паста - 1 ст.л.
    • горчица - 1 ст.л.
    • масло растительное - 3 ст.л.
    • масло сливочное - 1 ст.л.
    • соль - по вкусу

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Бифштексы с тушеными в сметанном соусе овощами по-уральски необходимо...

    Сладкий перец и огурцы нарезать тонкой соломкой. Сливки смешать со сметаной, довести до кипения, добавить сладкий перец и томить 5-10 минут. Добавить огурцы, томатную пасту, горчицу и тушить на слабом огне еще 5 минут.

    Мясо порезать на 8 ломтиков, посолить, поперчить и обжарить до готовности.

    При подаче бифштексы вместе с тушеными овощами уложить на блюдо и посыпать рубленой зеленью.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование