Молодая капуста с куриными желудочками
Для рецепта вам потребуется:
- молодая капуста
- шампиньоны
- куриные желудочки
- специи по вкусу
- растительное масло
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Молодая капуста с куриными желудочками необходимо...
Молодую свежую капусту нарезать, добавить немного воды, поставить тушиться на медленном огне. Минут через 5 после закипания добавить нарезанных шампиньонов, приправ и специй (я добавляла сушеный укроп, белый перец, лавровый лист). Тушить до готовности.
Куриные желудочки промыть, очистить от лишнего жира, порезать маленькими кусочками, слегка обжарить в растительном масле (буквально чуть-чуть масла), залить кипятком и тушить до готовности. Приправа - душистый перец и смесь прованских трав.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
