Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Курица отварная с маслом и рисовой кашей


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • курица - 1 шт.
    • морковь - 1 шт.
    • петрушка - 1 шт.
    • сельдерей - 1/2 шт.
    • душистый перец (горошек) - 8 шт.
    • лавровый лист - 1 шт.
    • соль
    • масло
    для каши::
    • рис - 1 стакан
    • масло - 1 ст.л.
    • вода - 2 стакана

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Курица отварная с маслом и рисовой кашей необходимо...

    Очищенную и хорошо обмытую курицу разрезать на крупные части, положить в горячую воду, добавить очищенную крупно нарезанную морковь, петрушку, сельдерей, лавровый лист, перец и варить при слабом кипении 1-1½ часа, пока мясо не станет мягким. Старую курицу приходится дольше варить. Чтобы курятина была более вкусной, коренья и пряности надо положить в середине варки, а посолить в конце варки.

    Сваренную курятину разрезать на меньшие куски, аккуратно положить на блюдо и залить растопленным маслом. Рядом с мясом положить рассыпчатую рисовую кашу. Вместо рисовой каши можно подать горячий отварной зеленый горошек, ячневую кашу или картофель.

    Отдельно подать брусничное повидло, сладкий или зеленый салат.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование