Фрикадельки с соусом из помидор
Для рецепта вам потребуется:
- куриные грудка - 2 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- соль, перец - по вкусу
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 1 зубчик
- томат - 4 шт.
- петрушка, укроп - по вкусу
- сахар - 1 ст.л.
- соль - 1/2 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Фрикадельки с соусом из помидор необходимо...
Грудки и луковицу помыть. Порезать грудку на небольшие кусочки. Добавить мелко нарубленный лук. Измельчить грудку и лук блендером для получения однородной массы. Из полученного фарша мокрыми руками накатать маленьких фрикаделек. Отварить фрикадельки в курином бульоне.
Чеснок порубить, лук порезать кубиками. Помидоры надрезать, обдать кипятком и освободить от кожицы. Лук и чеснок слегка припустить на растительном масле. Добавить, порезанные кубиками помидоры, соль и сахар. Потушить до размягчения помидоров 5-10 минут. Порубить зелень.
Смешать соус и фрикадельки. Добавить зелень. Фрикадельки с соусом из помидор можно подавать как отдельное блюдо или вместе с гарниром.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
