Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Котлеты из кролика


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: мясорубка
  • Техники: жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • кролик (мясо) - 1 кг
    • шпик - 100г
    • молоко - 1/2 стакана
    • сливочное масло, маргарин или сало (топленое) - 1 ст.л.
    • яйцо - 1 шт.
    • перец (молотый)
    • соль
    • булка - 2 ломтика
    • сухари

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Котлеты из кролика необходимо...

    Обмытое, осушенное и отделенное от костей кроличье мясо пропустить через мясорубку вместе со шпиком и замоченной в молоке булкой. Добавить соль, перец, яйцо, хорошо перемешать и разделать котлеты. Жарить на хорошо разогретом жире. Перед жареньем котлеты можно обвалять в сухарях или муке.

    При подаче на стол котлеты положить на блюдо, залить маслом, а рядом положить горячий гарнир из овощей или крупы.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование