Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Гуляш с копченостями по-трнянски


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • копченое сало (с мясом) - 200г
    • картофель - 750г
    • лук репчатый - 2 шт.
    • чеснок - 1 зубец
    • сметана - 1 ст.л.
    • красный сладкий перец (молотый), тмин, соль - по вкусу
    • лавровый лист - 1 шт.
    • растительное масло - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Гуляш с копченостями по-трнянски необходимо...

    Картофель почистить, вымыть, мелко порезать. На нагретом масле пожарить мелко порезанное копченое сало, положить мелко порезанный лук, все вместе быстро обжарить. Положить картофель, посыпать давленым чесноком и сладким перцем, посолить, положить лавровый лист, залить водой с верхом. Варить на среднем огне до готовности картофеля. В случае необходимости доливать воду, так как данное блюдо естся ложкой, как суп. В сваренный гуляш вмешать сметану и заправить молотым тмином. Сразу подать.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование