Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Рагу из утки с овощами в духовке


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • утка (нежирная) - 1 шт.
    • картофель - 5-7 шт.
    • морковь - 2-3 шт.
    • перец болгарский (красный и желтый) - 2 шт.
    • помидор - 2-3 шт.
    • лук репчатый - 2-3 шт.
    • соль - 1 ст.л.
    • перец черный (молотый) - 1/2 ч.л.
    • перчик острый - 1 шт.
    • масло растительное - 2 ст.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Рагу из утки с овощами в духовке необходимо...

    Утиную тушку разрезать на порционные куски.

    В большой миске смешать нарезанный четвертинками картофель, кружочки моркови, полукольца лука и нарезанный толстыми полосками сладкий перец. Горький перец мелко порубить и добавить к остальным овощам. Овощи посолить, поперчить, полить растительным маслом, перемешать и оставить на 10-15 минут.

    Добавить к овощам куски утки и перенести в утятницу. Готовить в прогретой до 180С духовке не менее 1 часа.

    Готовое рагу из утки с овощами разложить по тарелкам и посыпать свежей зеленью.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование