Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Мясные рулеты с клюквой


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка, фольга
  • Техники: жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • говядина, телятина (вырезка без жира) - 1кг
    • клюква - 100г
    • сливочное масло - 50г
    • соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Мясные рулеты с клюквой необходимо...

    Вырезку нарежьте ее плоскими длинными кусками, отбейте и посолите. Сливочное масло нарежьте маленькими кусочками. Вместе с клюквой заверните в кусочки мяса. Чтобы рулеты не разваливались, закрепите их нитками.

    Обжарьте рулеты на сильном огне 3-5 минут и поместите в духовку, разогретую до 200С, накрыв фольгой. За 15-20 минут до готовности снимите фольгу. Время запекания зависит от толщины мяса и размера рулетов (от 30 до 60 минут).

    При подаче не забудьте снять нитки.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование