Мясные рулетики с инжиром и голубым сыром
Для рецепта вам потребуется:
- свинина - 500г
- инжир (сушеный) - 150г
- орехи грецкие - 80г
- сыр голубой - 100г
- соевый соус - 50 мл
- сливки - 50 мл
- масло сливочное - 30г
- масло растительное (для смазывания формы)
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Мясные рулетики с инжиром и голубым сыром необходимо...
Свинину нарезать ломтиками толщиной примерно 1 см, хорошенько отбив, посолить и замариновать в соевом соусе на 2 ч. Либо поставить мариноваться в холодильник на ночь.
Инжир для начинки замочить в кипятке, чтобы он стал мягче. Затем, соединив инжир, орехи, сливки и сливочное масло, измельчить смесь блендером.
На каждый кусок мяса положить начинку, кусочек сыра и свернуть в рулет. Выложить рулеты в смазанную форму и отправить в разогретую духовку. Запекать при 220С до готовности около 35 минут, периодически поливая выделяющимся мясным соком.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
