Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Сердце с тушеным грибами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: тушение, жарка, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • сердце говяжье (вареное) - 300г
    • лук зеленый (рубленый) - 4 ст.л.
    • масло оливковое - 2 ст.л.
    • грибы - 50г
    • нут (проросший) - 80г
    • соевый соус - 2 ст.л.
    • бульон мясной - 1 стакан
    • крахмал картофельный - 1/2 ч.л.
    • мед - 2 ст.л.
    • уксус фруктовый - 1 ст.л.
    • смесь пяти пряностей - 1 ч.л.
    • перец черный (молотый), соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Сердце с тушеным грибами необходимо...

    Предварительно отваренное сердце нарежьте брусочками. Затем соедините с луком и обжарьте на масле.

    Грибы нарежьте ломтиками, соедините с нутом, слегка обжарьте. Добавьте сердце, соевый соус, смесь пяти пряностей, бульон и тушите 5 минут. Введите разведенный небольшим количеством холодной воды крахмал, посолите, поперчите, добавьте мед и фруктовый уксус.

    При подаче уложите сердце с овощами на блюдо и оформите зеленью.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 2.00
    голосов: 1


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование