Готовим.РУ Готовим.РУ

Подпишись на новую рассылку


Ваш емайл*:
OK
 
- 2-3 раза в неделю
- Без лишней рекламы
- 5-10 фото-рецептов
- Быстрая отписка

Новинка 21.11.2017




Рецепты из тыквы

Шашлык из баранины под соусом из вина


Шашлык из баранины под соусом из вина
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: гриль
  • Техники: жарка, маринование
  • Для рецепта шашлыка вам потребуется:

    • баранина - 3кг
    • лук репчатый - 2 шт.
    • соль - по вкусу
    • лавровый лист - 2-3 шт.
    • перец чёрный (горошек) - 10-15 шт.
    • лимон - 0.25 шт.
    • вино сухое - 1/2-1 стакан
    • сахар - 2-3 кусочка.

    Рецепт приготовления шашлыка:

    Баранину разрежьте на равные части, посолите и уложите, пересыпая слои перцем и нарезанным луком. Залейте водой, добавьте лавровый лист, столовое вино, сахар, влейте лимонный сок. Маринуйте не менее 2—3 часов.

    Посыпьте специями и жарьте над углями. Подавайте с жареными или свежими овощами.


    реклама



    Голосование