Шашлычки из куриной печени с ароматом фенхеля
Для рецепта вам потребуется:
- панировочные сухари - 5 ст.л.
- сок - 1 лимона
- чеснок - 1 зубчик
- шалфей (листики) - 8 шт.
- семена фенхеля - 1 ст.л.
- масло оливковое - 70 мл
- соль, белый перец - по вкусу
- куриная печень - 400г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Шашлычки из куриной печени с ароматом фенхеля необходимо...
Куриную печень промыть и обсушить. В блендере смешать семена фенхеля, цедру лимона, шалфей, чеснок и специи. Смешать полученную смесь с сухарями.
На шпажку насадить приправленную солью и перцем печень, обвалять в ароматной панировке, и обжарить на раскаленной сковороде на оливковом масле до золотистой корочки.
При необходимости довести до готовности в духовке при 200C. При подаче полить лимонным соком.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
6 фото
5 фото
4 фото
10 фото
реклама
