Шашлык из бараньих ребрышек
Для рецепта вам потребуется:
- бараньи ребрышки - около 2 кг
- черный перец (молотый) - по вкусу
- соль - по вкусу
- сумах - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Шашлык из бараньих ребрышек необходимо...
Ребрышки нарезать на порцию с расчетом 5-6 кусочков на человека, приправить солью и молотым перцем.
Нанизать ребрышки на шампуры так, чтобы наружная часть корейки по всей длине шампура была обращена в одну сторону. Жарить над углями около 25 минут, время от времени вращая шампуры.
Гарнировать обжаренными помидорами, зеленым луком и петрушкой. Отдельно подать сумах, перец, соль.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
6 фото
5 фото
4 фото
10 фото
реклама
