Готовим.РУ Готовим.РУ

Подпишись на новую рассылку


Ваш емайл*:
OK
 
- 2-3 раза в неделю
- Без лишней рекламы
- 5-10 фото-рецептов
- Быстрая отписка

Новинка 21.11.2017




Рецепты из тыквы

Якитори из курицы и печени


Якитори из курицы и печени
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: духовка
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • курица - 200г
    • куриная печень - 200г
    • соевый соус - 100 мл
    • вино мирин - 2 ст.л.
    • сахар - 2 ст.л.
    • укроп и кинза (зелень)
    • перец

    Рецепт приготовления:

    Курицу и куриную печень тщательно промыть, порезать порционными кусочками, затем их насадить на шпажки. Подготовить зелень укропа и кинзы, вымыть и обсушить.

    Чтобы приготовить соус к курице, нужно взять соевый соус смешать с вином и сахаром. Смесь довести до кипения, и варить 4–5 мин на маленьком огне, затем охладить. Этим соусом полить шашлычки, дальше жарить до готовности в сильно разогретой духовке, регулярно поливая соусом.

    Шашлычки выложить на блюдо, приправить перцем и украсить веточками зелени.


    реклама



    Голосование