Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.8.2014

 
 

Фаршированная селедка

Фаршированная селедка

Эту закуску из соленой селедки в масле легко приготовить впрок и хранить в холодильнике на случай, е...

 
 

Реклама

 
   
 

Рецепты из баклажанов

 
 
 
 

 
 

Сосиски в кляре


Сосиски в кляре

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • сосиски - 8 шт.
  • масло растительное - 60г
  • мука - 80г
  • молоко - 80г
  • яйцо - 1 шт.
  • сахар - по вкусу
  • петрушка (зелень) - по вкусу
  • соль, жир - по вкусу.
 
 

Чтобы приготовить Сосиски в кляре необходимо:

Готовые сосиски обмакивают в кляр и жарят на фритюре. Приготовление кляра: в холодном молоке растворить соль, сахар, добавить яичный желток, смешанный с растительным маслом, просеянную муку и размешать до образования однородного теста. Перед употреблением тесто соединить с белком, взбитым в густую, пышную пену, и еще раз перемешать.


фото-рецепты по шагам
5 фото
5 фото
3 фото
6 фото
Колбаски гриль с мятным соусом Блинчатый пирог с творожно-ореховой начинкой Форель с мятой, запеченная в фольге Фаршированная горбуша

Другие рецепты:


 
 

Реклама

 
   
 

Голосование

 
 

Хотели бы вы обучаться кулинарии:

да, обязательно
да, если недорого
бесплатно, да
нет, я все знаю
нет времени
не знаю