Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.7.2016


Реклама


Рецепты из клубники

Сосиски в кляре



Сосиски в кляре

Для рецепта вам потребуется:

  • сосиски - 8 шт.
  • масло растительное - 60г
  • мука - 80г
  • молоко - 80г
  • яйцо - 1 шт.
  • сахар - по вкусу
  • петрушка (зелень) - по вкусу
  • соль, жир - по вкусу.

Чтобы приготовить Сосиски в кляре необходимо:

Готовые сосиски обмакивают в кляр и жарят на фритюре. Приготовление кляра: в холодном молоке растворить соль, сахар, добавить яичный желток, смешанный с растительным маслом, просеянную муку и размешать до образования однородного теста. Перед употреблением тесто соединить с белком, взбитым в густую, пышную пену, и еще раз перемешать.


реклама

Реклама

Голосование

Реклама