Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 1.4.2015

 
 

Паштет печеночный с апельсинами/грушей в желе

Паштет печеночный с апельсинами/грушей в желе

Рецепт печеного паштета из говяжьей печени с кусочками фруктов (например, груши или апельсинов) в же...

 
 

Реклама

 
   
 

Постные рецепты

 
 
 
 

 
 

Сосиски в кляре


Сосиски в кляре

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • сосиски - 8 шт.
  • масло растительное - 60г
  • мука - 80г
  • молоко - 80г
  • яйцо - 1 шт.
  • сахар - по вкусу
  • петрушка (зелень) - по вкусу
  • соль, жир - по вкусу.
 
 

Чтобы приготовить Сосиски в кляре необходимо:

Готовые сосиски обмакивают в кляр и жарят на фритюре. Приготовление кляра: в холодном молоке растворить соль, сахар, добавить яичный желток, смешанный с растительным маслом, просеянную муку и размешать до образования однородного теста. Перед употреблением тесто соединить с белком, взбитым в густую, пышную пену, и еще раз перемешать.


фото-рецепты по шагам
5 фото
7 фото
11 фото
7 фото
Колбаски гриль с мятным соусом Тыквенный суп-пюре с курицей Харчо в казане Яблочный пирог с миндалем
 
 
 
 

реклама

 
 
 
 
Еще рецепты раздела...
Cосиски с грушами

Разогреть духовку до 190С. Сделать неглубокий надрез по всей длине каждой сосиски и положить в каждый надрез положить по кусочку груши. Завернуть кажд

Чоризо в красном вине

Нагреть масло в большой сковороде, обжарить лук в течение 6-8 мин до мягкости и бледно-золотистого цвета. Добавить в сковороду чоризо, обжаривать 5 ми

Чоризо с водкой

Нарезать на крупные куски две колбаски чоризо по 300 гр и положить в огнеупорную форму. Полить 3 ст л водки и поджечь. Когда пламя исчезнет, подавать

Колбаса в кляре

Колбасу порежьте тонкими ломтиками. Из яиц, муки, соли и перца приготовьте кляр, смешайте все компоненты до получения густой однородной массы. На раск

 
 

Реклама



 
   
 

Голосование

 
 

Как часто вы едите яйца

Каждый день
Через день
Раз в неделю
Редко
Не ем совсем

 
 

Реклама