Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Стейки на гриле с ореховым соусом


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: гриль
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • тимьян (свежий рубленый) - 1 ст.л.
    • масло оливковое - 2 ч.л.
    • соль - 1/2 ч.л.
    • черный перец (молотый) - 1/4 ч.л.
    • чеснок (измельченный) - 4 зубчик
    • говядина (вырезка, стейки) - 4 шт.
    • масло растительное (для смазки решетки)
    для соуса::
    • орехи грецкие (жареные рубленые) - 2 ст.л.
    • сметана (нежирная) - 2.5 ч.л.
    • майонез (нежирный) - 2.5 ч.л.
    • лук зеленый (рубленый) - 1 ст.л.
    • хрен соус - 2 ч.л.
    • черный перец (молотый) - 1/4 ч.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Стейки на гриле с ореховым соусом необходимо...

    Предварительно разогреть гриль до средней температуры.

    Приготовить соус. Для этого необходимо смешать в небольшой миске все ингредиенты для соуса, вымешать до однородного состояния.

    В небольшой глубокой миске соединить тимьян, масло оливковое, соль, черный молотый перец и чеснок. Обвалять в этой смеси говяжьи стейки и выложить на решетку, предварительно смазанную растительным маслом. Жарить около 3 минут с каждой стороны.

    Подавать стейки с овощами, жаренными на гриле, и с ореховым соусом.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование