Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Филе индейки в сухарях с сыром


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: микроволновка, кастрюля
  • Техники: взбивание, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • индейка (филе) - 500г
    • сыр - 100г
    • яйцо (белок) - 2 шт.
    • сухари панировочные - по вкусу
    • масло растительное (для жаренья)
    • сок лимон - по вкусу
    • зелень, специи - по вкусу
    • соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Филе индейки в сухарях с сыром необходимо...

    На глубокую тарелку мелко натереть сыр. Взбить яичные белки в крепкую пену. Филе индейки нарезать порционными кусками, посолить их, посыпать специями, равномерно обмазать белком, обвалять в сыре, а сверху обсыпать молотыми сухарями.

    Аккуратно выложить запанированное мясо в кастрюлю с растительным маслом, чтобы между кусками мяса оставалось расстояние в 3-4 см. Прогреть 6-7 минут при полной мощности, затем осторожно перевернуть куски на другую сторону. Если все филе не помещается в кастрюлю, готовить мясо в два приема.

    Филе индейки подать теплым, предварительно сбрызнув лимонным соком и посыпав рубленой зеленью.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 5.00
    голосов: 1


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование