Индейка по-бургундски
Для рецепта вам потребуется:
- индейка (филе) - 500г
- сливочное масло - 80г
- красное вино - 2 стакана
- крахмал - 2 ч. л.
- тимьян, мускатный орех, соль, перец - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Индейка по-бургундски необходимо...
Мясо индейки нарезать крупными кусками, посолить, поперчить, приправить тимьяном и мускатным орехом и обжарить в маргарине до золотисто-коричневого цвета.
Влить вино, закрыть крышкой и тушить до готовности. Соус загустить крахмалом и приправить по вкусу.
Подавать на стол с овощами или макаронами.
средний балл: 1.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
4 фото
5 фото
6 фото
4 фото
6 фото
реклама
