Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Запеканка из тыквы с фаршем и сыром


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка
  • Техники: тушение, жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • тыквa - 300-400г
    • мясной фарш - 500г
    • лук репчатый - 1 шт.
    • морковь - 1 шт.
    • томатная паста - 1/2 стакана
    • майонез - 1/2 стакана
    • сметана - 1/2 стакана
    • нетвердый сыр (тертый) - 100-150г
    • тыквенные семечки - 1 горсть
    • растительное масло - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Запеканка из тыквы с фаршем и сыром необходимо...

    Почистите лук и морковь. Натрите морковь, измельчите лук и нарежьте тыкву кубиками.

    Пассеруйте лук с морковью. Затем добавьте фарш и жарьте все 10 мин. После добавьте тыкву, томатную пасту. Перемешайте, посолите, поперчите по вкусу и тушите все под крышкой 20 мин.

    Приготовьте соус. Для этого смешайте майонез со сметаной и 50 г тертого сыра. Поперчите и посолите.

    Смажьте форму маслом. Разделите мясо с тыквой на три части. Выкладывайте каждую часть ровным слоем в форму, пересыпая каждый слой тертым сыром. Сверху выложите соус и посыпьте семечками. Уберите форму в духовку на 20-30 мин.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование