Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Запеканка из цуккини с тефтелями


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: гриль, блендер, духовка
  • Техники: взбивание, запекание
  • Для рецепта вам потребуется:

    • цуккини - 1/2 шт.
    • помидоры - 1 шт.
    • фарш куриный - 300г
    • лук репчатый - 1/2 шт.
    • яйцо - 3 шт.
    • яйцо (белок) - 1 шт.
    • сыр (твердый) - 50г
    • молоко - 30 мл
    • прованские травы - 1 ч.л.
    • оливковое масло - 1 ч.л.
    • крахмал картофельный - 1 ст.л.
    • соль, перец - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Запеканка из цуккини с тефтелями необходимо...

    Натереть сыр. Цуккини и помидор порезать кружочками. Кружочки цуккини выложить на разогретый гриль и жарить по 2 минуты с каждой стороны.

    Мелко нарезать лук. Куриный фарш смешать с помощью блендера с луком и белком. Посолив и поперчив по вкусу, хорошо перемешать и скатать тефтельки.

    Слегка взбить яйца, добавить специи, тертый сыр, крахмал, молоко и взбить блендером.

    На дно смазанной маслом формы выложить поджаренные кружочки цуккини, сверху разложить тефтельки, накрыть кружочками помидор. Залив все яичной смесью, поставить в духовку и запекать около 40 минут при 200С.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование