Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 15.12.2017




Мясные рулеты

Мясной пирог из вафельных коржей


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудывание: духовка
  • Техники: запекание, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • классический йогурт - 1 стакан
    • корж вафельный - 4 шт.
    • сыр - 100г
    • соль - по вкусу
    • мясной фарш (свинина с говядиной) - 400г
    • чеснок (сушеный) - 10г
    • лук репчатый
    • кориандр - 1 щепотка
    • яйцо
    • укроп - 30г

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Мясной пирог из вафельных коржей необходимо...

    В мясной фарш добавить сушеный чеснок, мелко порезанную луковицу, яйцо и специи.

    В жаропрочную форму налить немного йогурта. На дно формы выложить 2 вафельных коржа. На них – половину подготовленного фарша и 2-3 ложки йогурта.

    Укрыть еще одним вафельным коржом, на него – начинку и накрыть последним 4м вафельным коржом. На него выложить мясной фарш, полить оставшимся йогуртом. Получившийся пирог накрыть фольгой и запекать в предварительно прогретой до 220С духовке около 20 минут.

    Через 20 минут снять с пирога фольгу, посыпать тертым сыром и оставить в духовке еще на 5 минут, чтобы пирог подрумянился. Мясной пирог из вафельных коржей готов.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...


    Голосование