Фаршированные шампиньоны с куриным фаршем
Для рецепта вам потребуется:
- шампиньоны - 1кг
- курица (фарш) - 1кг
- чеснок - 3 зубчика
- оливковое масло - 3 ст.л.
- лук репчатый - 1 шт.
- соль, перец - по вкусу
- сыр - 150г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Фаршированные шампиньоны с куриным фаршем необходимо...
Разогреть духовку до 200С. Противень смазать маслом.
Очистить грибы и удалить ножки. Ножки мелко нарезать. Мелко нарезать лук. На масле обжарить лук до прозрачности. Добавить грибные ножки и фарш. Жарить около 10 минут, разбивая лопаточкой. Посолить, приправить перцем, добавить выдавленный чеснок. Снять с огня, слегка остудить.
В фарш с луком добавить натертый сыр. Наполнить шляпки грибов начинкой. Уложить на противень и запекать 20-25 минут.
средний балл: 5.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
4 фото
3 фото
7 фото
12 фото
8 фото
реклама
