Котлеты грибные с манной крупой
Для рецепта вам потребуется:
- грибной фарш - 500г
- яйцо - 2 шт.
- яйцо (отварное) - 1 шт.
- манная крупа - 100г
- лук репчатый - 1 шт.
- жир - 50г
- сметана - 115г
- мука - 10г
- перец, соль - по вкусу
- укроп - по вкусу
- яйцо (желтки) - 2-3 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Котлеты грибные с манной крупой необходимо...
В грибной фарш вбить яйца, всыпать манную крупу добавить мелко нашинкованный, обжаренный в жиру репчатый лук, перец, соль, рубленое отварное яйцо. Массу хорошо растереть деревянной ложкой или размять руками и дать 10-15 мин постоять. Затем сформовать небольшие котлеты, обвалять их в муке и жарить в сильно разогретом жиру с обеих сторон.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
7 фото
7 фото
8 фото
8 фото
реклама
