Сморчки, тушеные в сметане
Для рецепта вам потребуется:
- сморчки - 1/2 кг
- масло - 1 ст.л.
- мука - 1 ст.л.
- сметана - 1/2 стакана
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сморчки, тушеные в сметане необходимо...
Сморчки замочить на 1 час в холодной воде, чтобы отмокла приставшая к ним земля, затем хорошо промыть и 10-15 минут варить в подсоленной воде, чтобы устранить вредные вещества. Отвар вылить (употреблять нельзя).
Отваренные грибы выбрать шумовкой, промыть и положить в кастрюлю, добавить масло и поджарить. Затем посыпать мукой, добавить воду, сметану и тушить.
Подать с отварным картофелем или картофельным пюре.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
7 фото
4 фото
7 фото
5 фото
7 фото
реклама
