Салат с фасолью, шпинатом и маринованной моцареллой
Для рецепта вам потребуется:
- моцарелла - 150г
- бальзамический уксус - 2 ст.л.
- оливковое масло - 4 ст.л.
- орегано - 1/2 ч.л.
- шпинат - 150г
- лук репчатый (красный) - 1 шт.
- фасоль (отварная или консервированная) - 1.5 - 2 стакана
- маслины - 1/2 стакана
- томаты (нарезанные вяленые) - 2 ст.л.
- соль, перец - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат с фасолью, шпинатом и маринованной моцареллой необходимо...
Моцареллу нарезать небольшими кубиками.
Для заправки смешать уксус, оливковое масло и орегано. Залить полученной смесью сыр, поставить на 1 час в холодильник.
Шпинат промыть, обсушить, крупные листья нарезать.
Мелко порубить красную луковицу.
В большой миске смешать листья шпината, фасоль, лук, маслины и помидоры. Посолить и приправить перцем по вкусу. Добавить сыр вместе с маринадом и перемешать.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
3 фото
5 фото
реклама
