Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Теплый салат из лосося с камамбером


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода
  • Техники: жарка, маринование
  • Для рецепта вам потребуется:

    • лосось (филе) - 500г
    • сыр камамбер - 100г
    • лук-порей (белая часть) - 1 шт.
    • руккола - 1 пучок
    • горчица (с зернами) - 5 ст.л.
    • лимонный сок - 1 ст.л.
    • растительное масло - 2 ст.л.
    • мёд - 1 ст.л.
    • соевый соус - 1 ч.л.
    • кинза (листья) - 1 горсть

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Теплый салат из лосося с камамбером необходимо...

    Камамбер нарезать тонкими ломтиками. Белую часть лука-порея измельчить. Филе лосося нарезать небольшими кусками.

    Смешать горчицу и лимонный сок, добавить лосося и обвалять так, чтобы каждый кусок был покрыт горчичным маринадом.

    Порциями обжарить лосося в сильно разогретом масле и переложить на блюдо.

    Добавьте в сковороду 1 ст. л. воды, лук-порей и готовить, помешивая, до светло-коричневого цвета. Добавить мед, соевый соус и вернуть в сковороду кусочки лосося. Прогреть рыбу.

    Переложить кусочки лосося на блюдо с зеленью, полить горячим соусом и сверху разложить камамбер. Теплый салат из лосося с камамбером готов.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование