Салат «Махровый» с индейкой и кальмарами
Для рецепта вам потребуется:
- индейка (отварное мясо) - 100-150г
- кальмары (консервированные) - 1 банка
- репчатый лук (сладкий) - 1 шт.
- огурец - 1 шт.
- яйцо - 2 шт.
- сыр (тертый) - 100г
- листья рукколы - по вкусу
- майонез - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат «Махровый» с индейкой и кальмарами необходимо...
Мякоть индейки мелко нарезать. Кальмары нарезать небольшим кубиком. Репчатый лук нарезать кубиком. С огурца снять кожицу, нарезать небольшим кубиком.
В миске смешать индейку, кальмары, огурцы и заправить все небольшим количеством майонеза. Посолить по вкусу.
В салатник или порционные стаканчики положить листья рукколы. Отделить желтки от белков. Натереть белки на крупной терке, положить на листья рукколы. Смазать белки майонезом. Затем разложить подготовленный салат из птицы и кальмаров.
Следующий слой салата - тертый сыр. Залить сыр слоем майонеза. Последний слой - тертые на мелко терке желтки яиц. Украсить салат по своему усмотрению и подать к столу.
средний балл: 5.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
реклама
