Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 14.12.2017




Мясные рулеты

Салат с креветками и рукколой


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: тушение, жарка, варка
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • яичная лапша - 50г
    • томаты (очищенные) - 100г
    • помидоры черри - 3 шт.
    • тигровые креветки - 3 шт.
    • салата руккола - 30г
    • анчоус - 1 шт.
    • лук репчатый - 1 шт.
    • чеснок - 1 зубчик
    • сухое белое вино - 50 мл.
    • соль, перец- по вкусу
    • базилик (листик) - 1 шт.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Салат с креветками и рукколой необходимо...

    Мелко нарубить лук, чеснок, спинку анчоуса и обжарить их на оливковом масле вместе с очищенными креветками. Затем влить вино и тушить в течение 2 минут. Из томатов сделать пюре и тушить его с полученной смесью еще 3 минуты. В соус добавить соль, перец по вкусу и нарезанные половинками помидоры черри.

    Макароны отварить в подсоленной воде в соответствии со временем, указанным на упаковке, и смешать с готовым соусом. На тарелку выложить листья рукколы, сверху - макароны и украсить блюдо листиком свежего базилика.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...


    Голосование