Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 17.10.2017




Рецепты грибов

Салат из мандаринов, креветок и дайкона



Салат из мандаринов, креветок и дайкона

Для рецепта вам потребуется:

  • мандарины - 6 шт.
  • креветки - 150г
  • яблоко - 1 шт.
  • дайкон - 100г
  • майонез - 4 cт.л.
  • лимон - 1/2 шт.
  • зеленый салат, зелень петрушки - по вкусу
  • уксус, соль - по вкусу.

Чтобы приготовить Салат из мандаринов, креветок и дайкона необходимо:

Креветки отварить в подсоленной воде с уксусом и очистить. Мандарины вымыть и очистить от кожуры. Из 2 очищенных мандаринов выжать сок и, смешав его с майонезом, приготовить соус. Оставшиеся мандарины разделить на дольки, а затем очистить дольки от пленки. Яблоко разрезать пополам, удалить сердцевину, очистить половинки от кожуры и нарезать дольками.

Дайкон мелко нашинковать. Листья зеленого салата вымыть и устлать ими дно салатницы. На листья зеленого салата выложить очищенные от пленки дольки мандаринов, мясо креветок, дольки яблока, дайкон и аккуратно перемешать. Перед подачей к столу полить салат приготовленным соусом, украсить нарезанным полукольцами лимоном и зеленью петрушки.


реклама

Еще рецепты раздела...

Голосование

Реклама