Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 14.12.2017




Мясные рулеты

Салат из креветок с баклажанами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: духовка
  • Техники: жарка, выпечка
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • креветки (очищенных) - 150г
    • баклажаны - 2 шт.
    • лук репчатый - 2 шт.
    • чеснок - 2 зубчика
    • яйцо - 1 шт.
    • растительное масло - 50 мл
    • соевый соус - 50 мл
    • сок - 1/4 лимон
    • кинза - по вкусу
    • сахар - 1 ч.л.
    • красный перец (молотый)
    • черный перец (молотый)
    • соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Салат из креветок с баклажанами необходимо...

    Баклажаны запеките в духовке. Очистите от кожицы и порежьте ломтиками толщиной 1 - 1,5 см. Креветки обжарьте в растительном масле вместе с луком до золотистого цвета, добавьте мелко порезанный чеснок.

    Для приготовления соуса смешайте соевый соус, лимонный сок, соль, сахар, перец.

    При подаче к столу на блюдо выложите баклажаны, порезанные ломтиками, сверху положите порезанное яйцо и обжаренные с луком и чесноком креветки. Салат полейте приготовленным соусом, украсьте кинзой.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование