Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 17.12.2017




Мясные рулеты

Салат из фунчозы с овощами и креветками


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: сковорода
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • фунчоза - 100г
    • креветки (вареные очищенные) - 10 шт.
    • перец болгарский - 1/2 шт.
    • кунжутное масло - 2 ч.л.
    • кунжутные семечки - 1/2 ч.л.
    • морковь - 1/2 шт.
    • лук зелёный - 3-4 шт.
    • чеснок - 1 зубчик
    • соевый соус - по вкусу
    • петрушка - по вкусу.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Салат из фунчозы с овощами и креветками необходимо...

    Фунчозу замочить на 10 минут в холодной воде. Отварить в кипящей подсоленной воде 4 минуты, слить и промыть холодной водой.

    Пока фунчоза замочена, приготовить овощи и креветки: овощи натереть соломкой, обжарить на раст. масле до мягкости 2-3 минуты, положить готовые креветки без панциря и прожарить вместе 1 минуту. Выдавить чеснок, положить перышки лука, полить кунжутным маслом и соевым соусом по вкусу.

    Готовую промытую лапшу положить в сковороду и прогреть около минуты. При подаче посыпать кунжутными семечками и мелкорезанной петрушкой.

    Можно подавать как салат и как горячее блюдо.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...


    Голосование