Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 13.12.2017




Мясные рулеты

Тайский салат с ананасом, креветками и индейкой


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: сковорода
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • индейка (филе) - 200г
    • креветки - 200г
    • лук репчатый - 1/2 шт.
    • ананас (свежий) - 1 кусочек
    • салат листовой - 1 пучок
    • лимон (сок) - 1/2 шт.
    • соус соевый - 1 ч.л.
    • соус табаско - 3-4 капли
    • масло оливковое - 1 ст.л.
    • сахар - 1/2 ч.л.
    • масло растительное (для жарки)
    • соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Тайский салат с ананасом, креветками и индейкой необходимо...

    Филе индейки отварить в подсоленной воде на слабом огне в течение 15 минут. Остудить в бульоне.

    Репчатый лук, очистив, измельчить. Отжать сок из половинки лимона и смешать с соевым соусом, табаско, оливковым маслом и сахаром. Добавив лук, тщательно перемешать заправку.

    Остывшее филе разобрать на волокна. Креветки очистить. В разогретую сковороду с маслом выложить индейку и креветки. Жарить, помешивая, на сильном огне, 3-4 минуты.

    Ананас порезать тонкими дольками. Разложить на тарелки листья салата, сверху - индейку с креветками и кусочки ананаса. Полить тайский салат луковым соусом и подать на стол.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...


    Голосование