Готовим.РУ Готовим.РУ

Подпишись на новую рассылку


Ваш емайл*:
OK
 
- 2-3 раза в неделю
- Без лишней рекламы
- 5-10 фото-рецептов
- Быстрая отписка

Новинка 23.10.2017




Рецепты из тыквы

Салат из креветок с козьим сыром и шпинатом



Салат из креветок с козьим сыром и шпинатом

Для рецепта вам потребуется:

  • креветки (королевские) - 300г
  • оливковое масло - 3 ст.л.
  • чеснок - 3 зубчика
  • перец чили - 1/2 шт.
  • базилик (сушеный) - по вкусу
  • коньяк - 30г
  • шпинат (салатный) - 1/2 пучка
  • репчатый лук - 1/2 шт.
  • каперсы - 5 шт.
  • помидоры черри - 6 шт.
  • козий сыр - 50г.

Чтобы приготовить Салат из креветок с козьим сыром и шпинатом необходимо:

Овощи очистить. Чеснок и половинку перчика чили мелко нарезать, выложить в сковороду с разогретым маслом и немного обжарить. Добавив базилик, перемешать и жарить еще полминуты. Затем выложить в сковороду креветки, посолить и поперчить. Перемешав, влить коньяк и поджечь. Оставить креветки мариноваться в соусе.

Нарезать соломкой лук. Выложить в салатник листья шпината, затем добавить половинки черри, лук и каперсы. Затем выложить креветки с маринадом и аккуратно перемешать салат.

Украсить салат с креветками фламбе и шпинатом тонкими ломтиками сыра и подать к столу.


реклама

Еще рецепты раздела...

Голосование

Реклама