Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 17.10.2017




Рецепты грибов

Салат из морепродуктов и фенхеля



Салат из морепродуктов и фенхеля

Для рецепта вам потребуется:

  • масло оливковое - 3 ст.л.
  • уксус винный белый - 1 ст.л.
  • анчоусы (в масле) - 6 шт.
  • сахар - 1 щепотка
  • петрушка (зелень рубленая) - 1 горсть
  • соль, черный перец (молотый) - по вкусу
  • салат латук - по вкусу
  • лук репчатый - 1 шт.
  • фенхель - 1 шт.
  • морепродукты (креветки, мидии, кольца, кальмары) - 450г
  • анчоусы (в масле, слейте) - 6 шт.
  • перец чили (зеленый) - 1 шт.
  • кинза - по вкусу
  • рисовая лапша
  • лимон (дольки).

Чтобы приготовить Салат из морепродуктов и фенхеля необходимо:

Смешать оливковое масло с уксусом. Добавив анчоусы, сахар, петрушку, соль и перец, перемешать заправку.

Мелко нарезать фенхель и кинзу. Перец чили, очистив, измельчить. Соединив салатные листья, фенхель, кинзу, морепродукты, анчоусы без масла и чили, перемешать салат.

Выложить салат на блюдо, полить заправкой и аккуратно перемешать. Подавать салат из морепродуктов и фенхеля с рисовой лапшой, украсив лимонными дольками.


реклама

Еще рецепты раздела...

Голосование

Реклама