Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 12.12.2017




Мясные рулеты

Маринованный салат из креветок и лука


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: холодильник
  • Техники: варка, маринование
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • креветки (сырые в панцире) - 1кг
    • лук репчатый (тонкими полосками) - 3 шт.
    • масло оливковое - 1/2 стакана
    • уксус (эстрагоновый) - 1/4 стакана
    • специи (для маринада) - 2 ст.л.
    • соль - 2 ч.л.
    • сахар - 1 ч.л.
    • вустерский соус - 1 ч.л.
    • горчица (порошок) - 1/2 ч.л.
    • красный перец (молотый) - 1/4 ч.л.
    • петрушка (рубленая зелень) - 1/4 стакана.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Маринованный салат из креветок и лука необходимо...

    Креветки очистить и отварить в кипящей соленой воде около 2-3 минут до розового цвета. Откинуть вареные креветки на дуршлаг. Лук, очистив, тонко нашинковать. В миску выложить слоями лук и креветки.

    Смешать масло, уксус, специи, соль, сахар, вустерский соус, горчичный порошок и красный молотый перец. Полить приготовленным маринадом креветки с луком, накрыть миску и убрать в холодильник на 24 часа. Периодически салат с креветками вынимать и перемешивать.

    Подавать салат из креветок и лука, посыпав рубленой петрушкой.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...


    Голосование