Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 17.12.2017




Мясные рулеты

Салат из креветок и крабов со спаржей и китайской капустой


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: сковорода
  • Техники: варка
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • крабы (мясо) - 300г
    • креветки (сырые неочищенных) - 200г
    • зеленая спаржа - 250г
    • китайская капуста - 4 шт.
    для заправки:
    • оливковое масло - 3 ст.л.
    • сок - 1 лимон
    • кресс-салат - 1 пучок
    • соль, черный перец - по вкусу.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Салат из креветок и крабов со спаржей и китайской капустой необходимо...

    Сварить креветок. Очистить.

    В сковороде растопить сливочное масло, добавить крабовое мясо, разделив его руками на небольшие куски, прогреть на среднем огне и переложить в салатник к креветкам.

    Срезать кончики у спаржи и отварить на пару. Добавить капустные листья к спарже, готовить около 2 минут, остудить.

    Порезать капусту полосками, спаржу - кусочками по 3–4 см. Добавить к морепродуктам вместе с половиной пучка кресс-салата.

    Для салатной заправки смешать оливковое масло с соком лимона, добавить соль, перец и измельченный кресс. Полить заправкой салат и подать на стол.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...


    Голосование