Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.10.2017




Рецепты грибов

Салат из мидий и креветок в горчичной заправке



Салат из мидий и креветок в горчичной заправке

Для рецепта вам потребуется:

  • мидии (замороженные) - 300г
  • креветки (замороженные) - 300г
  • перец сладкий (желтый) - 2 шт.
  • помидор - 4 шт.
  • сахар - 1 ч.л.
  • соль - 1 ч.л.
  • перец черный (молотый) - 1/2 ч.л.
  • уксус бальзамический - 1 ст.л.
  • сок лимонный - 1 ст.л.
  • чеснок (раздавленный) - 4 зубчик
  • масло оливковое - 100 мл
  • базилик (сушеный) - 1/2 ч.л.
  • укроп (свежий, мелко нарезанный) - 1 ст.л.
  • горчица французская - 1 ст.л.
  • кунжут - 2 ст.л.

Чтобы приготовить Салат из мидий и креветок в горчичной заправке необходимо:

Дать очищенным мидиям оттаять, промыть от песка и отварить. Креветки промыть и очистить.

Помидоры и перец нарезать кубиками.

Приготовить заправку из смеси сахара, соли, масла, кунжута, сока лимона, горчицы, уксуса, базилика, укропа, чеснока, перца.

Мидии, креветки, помидоры и перец соединить в салатнице, полить заправкой и перемешать. Посыпать 1 - 2 ст. л. кунжута.


реклама

Голосование

Реклама