Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 13.12.2017




Мясные рулеты

Салат из креветок по-китайски


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: сковорода вок
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • мелкая яичная лапша - 250г
    • подсолнечное масло - 3 ст. л.
    • кунжутное масло - 1 ст. л.
    • семена кунжута - 1 ст. л.
    • бобовых ростков - 150г
    • манго - 1
    • зеленый лук - 6 перьев
    • редис - 75г
    • креветки - 350г
    • светлый соевый соус - 2 ст. л.
    • херес - 1 ст. л.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Салат из креветок по-китайски необходимо...

    Положить лапшу в большую миску и залить кипящей водой. Оставить на 10 мин. Слить лапшу и промокнуть бумажным кухонным полотенцем. Нагреть масло в сковороде вок, обжаривать лапшу 5 мин, помешивая. Снять сковороду с огня, добавить кунжутное масло и семечки, бобовых ростков, перемешать. В отдельной миске смешать кусочки манго, порезанный лук, редис и креветки. Приправить соевым соусом и хересом, перемешать.

    Отварить и очистить креветки. Перемешать смесь с креветками с лапшой и выложить на блюдо. Или разложить лапшу по краю тарелки и в центр уложить креветки. Подавать сразу, так как этот салат нужно есть теплым.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование