Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 11.12.2017




Мясные рулеты

Салат с креветками, мускусной дыней и авокадо


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: пароварка, холодильник
  • Техники: варка
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • креветки - 330г
    • сока лайм - 1 ст. л.
    • рисовый уксус (без приправ) - 2 ч.л.
    • дыня (среднего размера) - 1 шт.
    • салат (большие листья) - 8 шт.
    • авокадо - 1 шт.
    • итальянской приправы vinaigrette (в бутылках) - 1 ст.л.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Салат с креветками, мускусной дыней и авокадо необходимо...

    Влейте в резервуар или внутреннюю чашу количество воды, рекомендованное по инструкции для приготовления креветок, или возьмите 1 ст. воды, если креветок не в перечне. Установите поддон и паровую корзину или чашу. Положите в нее креветки, накройте крышкой и варите в течение указанного времени, как правило, 10-15 минут для большинства пароварок, или пока креветки не станут розовыми и не свернутся колечками. Затем откиньте креветки на дуршлаг и промойте под струей холодной воды. Разрежьте каждую креветку пополам и положите в большую посуду.

    Дыню среднего размера, очистить от кожи и нарезать кусочками по 2 см. Авокадо очистить от кожицы и нарезать кубиками по 2 см.

    Добавьте к кревткам дыню, авокадо, сок лайма, уксус и перемешайте. Накройте и поставьте в холодильник на 1 час. В посуде среднего размера смешайте салат и vinaigrette. Распределите салата по 4 тарелками. Разложите сверху креветочный салат и подавайте в холодном виде.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...


    Голосование