Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.9.2016


Реклама


Рецепты заготовок на зиму

Салат из киноа



Салат из киноа

Для рецепта вам потребуется:

  • петрушка - 1 пучок
  • лук зеленый - 1 пучок
  • мята - по вкусу
  • масло оливковое (для жарки)
  • киноа - 1 стакана
  • морковь - 2 ст.л.
  • сок апельсин - 1/3 стакана.

Чтобы приготовить Салат из киноа необходимо:

Стакан крупы заливаем 2-мя стаканами холодной воды, доводим докипения, варим 10 минут или до готовности крупы.

Морковь чистим и режем мелкими кубиками, обжариваем на оливковом масле до мягкости. Шинкуем петрушку и зеленый лук. Выживаем сок из апельсина.

К остывшей киноа добавляем морковь вместе с маслом, на котором она жарилась, зелень (мяту я не добавляла). Заправляем соком апельсина, солим по вкусу. Сервируем с курицей.


реклама

Еще рецепты раздела...

Реклама

Голосование

Реклама