Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Салат из булгура с клюквой и цедрой


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • булгур - 1 стакана
    • вода - 1.5-2 стакана
    • клюква (замороженная) - 1 стакана
    • петрушка - 1 пучок
    • цедра апельсина - 1 ст.л.
    • сок лимонный - 3 ст.л.
    • мята (свежие листья) - по вкусу
    • масло оливковое - 1 ст.л.
    • сахар - по вкусу
    • соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Салат из булгура с клюквой и цедрой необходимо...

    В кипящую подсоленную воду добавить булгур, довести до кипения, накрыть крышкой, уменьшить огонь до минимума и варить 10-15 минут.

    Залить замороженную клюкву горячей водой, оставить на 5 минут.

    В готовый булгур добавить лимонный сок, апельсиновую цедру, сахар, посолить по вкусу. Всё перемешать и дать постоять 15 минут. Добавить клюкву, оливковое масло, нарезанные листья петрушки и мяты. Всё перемешать вилкой и подать к столу.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование