Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 14.12.2017




Мясные рулеты

Салат из куриной печени и моркови


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: кастрюля
  • Техники: варка, маринование
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • печень куриная - 100г
    • морковь - 1 шт.
    • огурцы маринованные - 1 шт.
    • лук репчатый - 1 шт.
    • масло растительное - 3 ст.л.
    • майонез - 2 ст.л.
    • листья салат - 1/2 пучка
    • укроп (зелень) - 1/2 пучка
    • петрушка (зелень) - 1/2 пучка
    • соль - по вкусу
    • перец - по вкусу.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Салат из куриной печени и моркови необходимо...

    Печень моют, кладут в кастрюлю, заливают холодной водой, добавляют соль, варят на умеренном огне до готовности, остужают, нарезают соломкой и выкладывают в глубокую емкость. Маринованный огурец нарезают соломкой и смешивают с печенью. Морковь очищают, натирают на крупной терке, обжаривают в растительном масле и добавляют в емкость с печенью и огурцом.

    Репчатый лук нарезают кольцами, обжаривают в растительном масле, остужают, смешивают с готовой массой. Салат солят, перчат, заправляют майонезом, кладут в салатницу, украшают измельченной зеленью и листьями салата и подают к столу.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...


    Голосование