Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 15.12.2017




Мясные рулеты

Салат из черешкового сельдерея и курицы


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: сковорода
  • Техники: тушение, жарка
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • курица (филе) - 300г
    • болгарский перец (желтый) - 1 шт.
    • сельдерей (корень) - 1 шт.
    • натуральный йогурт - 1 стакан
    • сельдерей (черешковый) - 2-3 шт.
    • растительное масло - 2 ст.л.
    • соевый соус - 2 ст.л.
    • уксус - 3 ст.л.
    • майонез - 3 ст.л.
    • кинза - 1 пучок
    • зеленый лук - 1 пучок.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Салат из черешкового сельдерея и курицы необходимо...

    Куриное филе порезать на небольшие кусочки и выложить в сковороду с разогретым растительным маслом. Обжарить филе с обеих сторон до золотистой корочки. Затем, приправив соевым соусом и уксусом, тушить на небольшом огне 5 минут. Остудить.

    Мелко нарезать черешковый сельдерей и зелень. Майонез смешать с йогуртом, посолить и поперчить. Добавив зелень и сельдерей, тщательно перемешать заправку.

    Перец очистить и нарезать соломкой. Корневой сельдерей, очистив, крупно натереть. Курицу вместе с соком смешать с перцем и сельдереем. Заправить салат из сельдерея и курицы приготовленным соусом, перемешать и подавать к столу.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...


    Голосование