Испанский салат из баранины с цыпленком
Для рецепта вам потребуется:
- цыпленок (филе) - 200г
- баранина - 200г
- перец сладкий - 2 шт.
- помидоры - 2 шт.
- лук зеленый - 1 пучок
- яйцо - 2 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- петрушка - 1 пучок
- огурцы - 1 шт.
- чеснок - 1 зубчик
- уксус бальзамический - 1 ст.л.
- масло оливковое - 2 ст.л.
- сок томатный - 50 мл
- соль - по вкусу
- перец черный (молотый) - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Испанский салат из баранины с цыпленком необходимо...
Мякоть баранины нарезать небольшими кусочками и обжарить на растительном масле с чесноком. Отварить филе цыпленка и нарезать небольшими кусочками.
Нарезать ломтиками сладкий перец, помидоры, огурцы и сваренные вкрутую яйца. Лук нарезать тонкими полукольцами.
Для соуса смешать оливковое масло с винным уксусом, томатным соком, рубленым зеленый лук, зелень петрушки, солью и перцем.
Соединить все ингредиенты и заправить салат соусом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
5 фото
5 фото
6 фото
реклама
