Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 17.10.2017




Рецепты грибов

Салат с перепелиными яйцами «Гнездо»



Салат с перепелиными яйцами «Гнездо»

Для рецепта вам потребуется:

  • грудка куриная (сваренная) - 1 шт.
  • огурцы маринованные - 4 шт.
  • картофель - 4 шт.
  • яйцо перепелиное - 20 шт.
  • картофель - 1 кг
  • масло (для фритюра)
  • майонез - по вкусу
  • зелень (для украшения).

Чтобы приготовить Салат с перепелиными яйцами «Гнездо» необходимо:

Куриную грудку отварить в подсоленной воде, остудить и порезать кубиками.

Яйца сварить, очистить и разрезать на половинки.

Огурцы порезать полосками.

Картофель порезать соломкой и обжарить до готовности во фритюре. Половину жареного картофеля смешать с куриным филе и огурцом, и заправить майонезом.

Для сервировки салата «Гнездо» выложить в центре блюда горкой картофель с мясом и огурцами, сверху разложить оставшуюся половину жареного картофеля, на него уложить яйца и украсить зеленью.


реклама

Голосование

Реклама