Салат с перепелиными яйцами «Гнездо»
Для рецепта вам потребуется:
- грудка куриная (сваренная) - 1 шт.
- огурцы маринованные - 4 шт.
- картофель - 4 шт.
- яйцо перепелиное - 20 шт.
- картофель - 1 кг
- масло (для фритюра)
- майонез - по вкусу
- зелень (для украшения).
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат с перепелиными яйцами «Гнездо» необходимо...
Куриную грудку отварить в подсоленной воде, остудить и порезать кубиками.
Яйца сварить, очистить и разрезать на половинки.
Огурцы порезать полосками.
Картофель порезать соломкой и обжарить до готовности во фритюре. Половину жареного картофеля смешать с куриным филе и огурцом, и заправить майонезом.
Для сервировки салата «Гнездо» выложить в центре блюда горкой картофель с мясом и огурцами, сверху разложить оставшуюся половину жареного картофеля, на него уложить яйца и украсить зеленью.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
