Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.10.2017




Рецепты грибов

Теплый салат из курицы со шпинатом и орехово-хлебной посыпкой



Теплый салат из курицы со шпинатом и орехово-хлебной посыпкой

Для рецепта вам потребуется:

  • курица (филе) - 200г
  • шпинат - 100г
  • хлеб белый - 150г
  • орехи кедровые - 100г
  • чеснок - 2 зубчика
  • масло оливковое - 50 мл
  • соль - по вкусу
  • перец (свежий) - по вкусу.

Чтобы приготовить Теплый салат из курицы со шпинатом и орехово-хлебной посыпкой необходимо:

Куриное филе нарезать крупными ломтиками и быстро обжарить на сильном огне до хрустящей корочки.

За минуту до готовности добавить к курице шпинат, перемешать и снять сковороду с огня. Посолить и поперчить по вкусу.

С хлеба срезать корку, мякиш раскрошить руками и обжарить с 2 ст.л. оливкового масла, кедровыми орехами и мелко нарезанным чесноком. Когда крошки подсохнут, а орехи подрумянятся, снять сковороду с огня.

Переложить курицу со шпинатом в салатник, посыпать смесью хлебных крошек, чеснока и орехов и подать на стол, пока салат не остыл.


реклама

Голосование

Реклама